暮らしの学校 - 講座詳細

チョコレートの概念が変わる

石臼で楽しむカカオ豆からのチョコレート作り

11月23日以降にお申し込みください

講座番号：264-960

講師：山谷　麻美子

講座内容

チョコレートは好きだけど、カカオ豆を見たことはありますか？この講座では、カカオ豆からチョコレートができるまでを楽しく学びながら、実際にカカオの皮むきや石臼を使ったチョコレート作りを体験します。作りたてチョコレートの試食に加え、産地別チョコレート3種類の食べ比べ、チョコレートドリンクもご用意。知る・作る・味わうを一度に楽しめる、チョコレート好き必見の講座です。

講座詳細

開催校

岡崎校

回数

1 回

開講日

01/13(水)

時間

11:00 ～ 12:30

受講料

5,200円 (税込) [1回分]

持ち物

エプロン、汚れてもいい服装、筆記用具、スリッパ

教材費

食材・教材費込み

講座カリキュラム

1回目

01/13(水)

クッキングスタジオ

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